Le terroir

Depuis toujours, notre famille aime et met en avant le terroir Côte des Bar et la zone d’appellation, capable de produire de très beaux vins.

 

La particularité du relief de cette région induit des plantations de vignes sur des coteaux très pentus, qui donc, bénéficient d’un ensoleillement privilégié. Les vignes sont plantées sur un sol composé de marnes, de calcaires et d’argile. La nature du sous-sol emmène une grande typicité à notre vin situé en Côte des Bar.

Caractérisé par un microclimat, nous avons voulu tirer parti de cet atout pour créer un champagne différent. Notre micro-terroir bénéficiant d’une exposition exceptionnelle, allié à notre savoir-faire, donne des champagnes avec plus de rondeur, de caractère et de complexité, très appréciés des connaisseurs.